HOZZÁVALÓK:
100 g aprószemű zabpehely
cukormentes kakaópor
kókuszreszelék
reszelt alma
1 csipet fahéj
1 csipet só
1 tk. rumaroma
folyékony édesítőszer
ELKÉSZÍTÉS:
3-4 db almát megpucolok, lereszelem. Összekeverem az összes hozzávalóval, kókuszreszelék is kerül bele. Majd golyókat formálok belőle. A golyókat kókuszreszelékbe forgatom és már mehet is a hűtőbe, műanyag dobozba pakolva.
A kakaópor és a kókuszreszelék mennyisége opcionális.
A gyerekek nagyon szeretik. Tízóraira vagy uzsonnára csomagoltam nekik az iskolába.
Az eredeti receptet, pontos mennyiségekkel, CH értékekkel itt találtam: Doktori desszertáció