Gyerek diéta, egészséges étkezés

Reggelire sonkás-sajtos kenyeret ettünk, zöldségekkel. Én purpur kenyeret ettem, a gyerekek bakonyi barnát. Kentünk rá egy kis light margarint, erre került a pulykamell sonka és a sajt. Dorka a zöldségeket is a kenyérre halmozta. Egy darab kígyóuborkát lereszeltem, adtam hozzá…

Mostanában nagyon rákaptunk a gyerekekkel a zabkására. Igyekszem változatosan elkészíteni, hogy ne unjunk rá. A minap több mint 1 kg epret szedtünk a kertben, gondoltam, hogy reggelire jó lenne valami epres ami laktató. Reggelire Dorka 30 g szénhidrátot ehet, ezért mielőtt…

  Reggeli ötlet: Purpur zsemle, delma light margarin, pulykamell sonka, mozarella sajt, póréhagymacsíra, zöldségek (kaliforniai paprika, paradicsom). 1 zsemlében 23 g szénhidrát van, nekünk 30 g szénhidrát az előírt mennyiség, amibe a zöldségeket nem kell beleszámolni.

Szeretjük a palacsintát, de nem használhatok finom lisztet, ezért új recept után kellett néznem. Kipróbáltam többet is, nekünk ez ízlett a legjobban. Hétköznap készítettem reggelire, ezért már előző este bekevertem a tésztát, elkészítettem a tölteléket, így másnap már…